Ξεμένετε από ενέργεια; Tips διατροφής που θα βοηθήσουν

energeia

Στο ντοκιμαντέρ ‘’Supersize me’’, οι θεατές παρακολουθούν τις αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα του σκηνοθέτη Morgan Spurlock, καθώς εκείνος καταναλώνει για έναν ολόκληρο μήνα τα 3 βασικά ημερήσια γεύματα του από γνωστά ταχυφαγεία της Αμερικής. Τα αποτελέσματα στο σώμα του είναι θεαματικά! Αυτό όμως που δεν περιμένει κανείς είναι να κατρακυλήσει η διάθεση και η ενέργειά του Morgan όσο περνούν οι μέρες και οι θερμίδες από τα burgers, τις φτερούγες κοτόπουλου και τις τηγανητές πατάτες αυξάνονται!

Η κόπωση που αισθάνεστε δεν οφείλεται μόνο στην δουλειά ή στην έλλειψη ύπνου, αλλά και στις διατροφικές σας συνήθειες. Όπως ένα αυτοκίνητο χρειάζεται ενέργεια για να κινηθεί, έτσι και το σώμα, οι μύες και ο εγκέφαλος εξαρτώνται από τα θρεπτικά συστατικά της ισορροπημένης διατροφής για να αποδώσουν στο μέγιστο.

2. poikilia

  1. Λίγο απ’ όλα: Κάθε συστατικό της τροφής έχει διαφορετική συμβολή. Οι υδατάνθρακες δίνουν την περισσότερη ενέργεια, οι πρωτεΐνες περιέχουν αμινοξέα- όπως η αργινίνη- που σας κρατούν σε εγρήγορση, ενώ τα καλά λιπαρά δομούν τα κύτταρα του εγκεφάλου βοηθώντας σας να συγκεντρωθείτε.
  2. Τα πάντα είναι θέμα timing: Πολλοί κρατούν τα επίπεδα της ενέργειάς τους ψηλά, ανεφοδιάζοντας τον οργανισμό με μικρά γεύματα κάθε 2 ή 3 ώρες. Το κόλπο αυτό αποτρέπει την εξάντληση του ζαχάρου στο αίμα, που αποτελεί το άμεσο καύσιμο του σώματος. Για άλλους πάλι, τα σνακς είναι πολύ μεγάλος μπελάς και τα καταφέρνουν εξίσου καλά με τα 3 βασικά γεύματα. Πειραματιστείτε λοιπόν με το σώμα και τις συνήθειές σας.
  3. Δώστε ένα boost στην ημέρα σας: To πρωινό σας γεύμα παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαύγεια και τη δυναμικότητά τις πρώτες ώρες της ημέρας. Αποφύγετε επεξεργασμένες τροφές όπως αλλαντικά, γλυκά και αρτοσκευάσματα. Δώστε έμφαση σε υδατάνθρακες και δημητριακά ολικής άλεσης, γαλακτοκομικά, αυγά, ξηρούς καρπούς και φρούτα.
  4. Το μεσημεριανό μπορεί να είναι παγίδα: Πολλοί ειδικοί συνιστούν το μεσημεριανό γεύμα να μην είναι βαρύ, καθώς το βιολογικό ρολόι θα οδηγήσει σε απότομο κρασάρισμα τις απογευματινές ώρες. Εάν σας πιάνει νύστα μετά το μεσημεριανό, δοκιμάστε ένα μικρότερο γεύμα.
  5. Οι σωστοί υδατάνθρακες: Οι υδατάνθρακες στα επεξεργασμένα τρόφιμα (άσπρα σιτηρά, γλυκά, ζύμες, σάλτσες, σνακς), καταναλώνονται γρήγορα από τον οργανισμό, σε αντίθεση με το μαύρο ψωμί, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φρούτα και τα λαχανικά που σας δίνουν ενέργεια που διαρκεί.
  6. Δίαιτα με μέτρο: Δίαιτες οι οποίες υπόσχονται αστραπιαία αποτελέσματα είναι συνήθως φτωχές σε θερμίδες. Με άλλα λόγια δεν παρέχουν αρκετή ενέργεια στο σώμα, προκαλώντας ατονία. Ακόμα λοιπόν και όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, βάλτε σαν στόχο το 0,5 με 1 κιλό την εβδομάδα, και μην εξαντλείτε τον εαυτό σας!
  7. Η αλήθεια για τον καφέ: Η καφεΐνη αυξάνει την έκκριση νευροδιαβιβαστών, όπως η ντοπαμίνη, που κρατούν σώμα και πνεύμα σε εγρήγορση. Παρ’ όλα αυτά αποφύγετε τους πολλούς καφέδες αργά μέσα στην ημέρα, καθώς ενδέχεται να προκαλέσουν νευρικότητα τις βραδινές ώρες και να χαλάσουν τον ύπνο σας.
  8. Νερό για διαύγεια: Το μεγαλύτερο ποσοστό του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό. Εάν είστε από εκείνους που ξεχνούν να πιουν νερό μέσα στην ημέρα, βάλτε στο πρόγραμμά 8 με 10 ποτήρια υγρών χωρίς θερμίδες για να αποφύγετε το χαρακτηριστικό λήθαργο που προκαλεί η αφυδάτωση.
  9. Ελλείψεις σε συστατικά: Εάν αισθάνεστε ανεξήγητη κόπωση, τότε θα ήταν καλό να εξασφαλίσετε πως λαμβάνετε επαρκείς ποσότητες συγκεκριμένων μικροθρεπτικών συστατικών όπως ο σίδηρος, οι βιταμίνες Β και το μαγνήσιο.
  10. Άθληση: Η φυσική δραστηριότητα προκαλεί την έκκριση ενδορφινών, των ορμονών της θετικής ενέργειας.

3. kleisimo

Συμπληρώματα διατροφής: Από τις πρώτες ανάγκες που καλούνται να καλύψουν τα συμπληρώματα διατροφής είναι η ενέργεια. Οι πολυβιταμίνες προσφέρουν βασική υποστήριξη. Πέραν όμως αυτών, περισσότερο εξειδικευμένα φυσικά συστατικά όπως τα αμινοξέα ταυρίνη και αργινίνη, η καφεΐνη, οι υπερτροφές Guarana, Yerba Mate και βασιλικός πολτός, αλλά και το συνένζυμο Q10 αποτελούν όλα συστατικά φυσικών συμπληρωμάτων διατροφής που δίνουν ένα ισχυρό «boost» ενέργειας. Στο σημείο όμως αυτό είναι πολύ σημαντικό να τονιστεί πως χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά λήψη των προαναφερθέντων συμπληρωμάτων στην προτεινόμενη δοσολογία. Στόχος είναι η αποφυγή παρενεργειών όπως η ταχυκαρδία

 protinomena_title

Πολυβιταμίνες

Καλύπτουν τις βασικές ανάγκες σε μικροθρεπτικά συστατικά. Εάν αισθάνεστε ατονία και δεν ακολουθείτε μία ισορροπημένη διατροφή το πρώτο βήμα είναι να λάβετε ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα διατροφής.

 

multi_multi_extra

Βασιλικός Πολτός

Τροφή πλούσια σε βιταμίνες Β, C και πολλά ακόμη μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τόνωση του οργανισμού.

vasilikos_poltos

Guarana & Yerba Mate

Αποτελούν φυσικές πηγές καφεΐνης, πολύ πλουσιότερες από τον καφέ. Το Yerba Mate περιέχει ταυτόχρονα πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

energy_now

Αμινοξέα: Αργινίνη, ταυρίνη, L- καρνιτίνη

Η αργινίνη συμβάλλει στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και συνεπώς στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών από άκρη σε άκρη στο σώμα. Η ταυρίνη είναι ένα φυσικό ακίνδυνο αμινοξύ, απαραίτητο για τη λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου και των μυών. Η καρνιτίνη υπενθυμίζει στον οργανισμό να χρησιμοποιήσει το λίπος σαν πηγή ενέργειας.

energy_boost

Βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Όλες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι απαραίτητες για την αξιοποίηση των συστατικών της τροφής και την παραγωγή ενέργειας.

b50

Συνένζυμο Q10

Ουσία χωρίς την οποία το σώμα δεν μπορεί να παράξει ενέργεια.

q10_coen

Σίδηρος

Μεταφέρει το ζωτικής σημασίας οξυγόνο στα κύτταρα. Εάν έχετε αναιμία, είστε χορτοφάγος ή γυναίκα σε αναπαραγωγική ηλικία, ίσως έχετε ανάγκη από σίδηρο.

iron_c

 

  1. Harvard Health Publications. Eating to Boost your Energy. Last accessed 22/10/2015.

http://www.health.harvard.edu/healthbeat/eating-to-boost-energy

  1. Today’s Dietitian Dina Aronson, MS, RD. Eating for Energy. Vol. 11 No. 4 P. 20. Last accessed 22/10/2015.

http://www.todaysdietitian.com/newarchives/040609p20.shtml

TAGS: