CRANBERRY

46

Καρπός ο οποίος ανήκει στην οικογένεια των κρανοειδών. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών C και Ε, καθώς και φυτοχημικών συστατικών (φαινολικά, προανθοκυανιδίνες, ανθοκυανιδίνες, φλαβονοειδή, τριτερπενοειδή) που παρουσιάζουν ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Έρευνες υποστηρίζουν την ευεργετική του επίδραση στο ουροποιητικό και στο καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά και στην εξισορρόπηση των επιπέδων οξειδωτικού στρες στον οργανισμό.