Παραδοσιακό «συστατικό» το οποίο χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του φουσκώματος και της καούρας. Τα ένζυμα και τα οξέα τα οποία περιέχονται στο μηλόξυδο συμβάλλουν στην βέλτιστη διάσπαση των τροφών κατά την πέψη, αποδίδοντάς του με τον τρόπο αυτό χωνευτικές ιδιότητες.